研修

雪が深深と降る中、研修Vol.2富良野に来ました。 さんたりのコンセプトに似てるここのホテルのコンセプト 気取らない、でもラグジュアリーに。 ここにしかないリラックス。 近年、北海道各地でワイナリーが急増し、個性豊かなワイン造りが進められていが、ここのワイナリーが手がけた、くつろぎのビストロがありました。 今回は料理の相性を考えながらシェフのペアリングで食事を楽しむことが出来ました。 ワインツーリズムを北海道のワイナリーを巡るツアーを 中富良野にあるワイナリー「レゾン・ドメーヌ」の見学ツアーもご用意しております。 ヤギとつくる、サスティナブルなワイナリー。